湖北日报讯（通讯员张丕兴、郑巧）国家地理标志产品“阳新屯鸟”是阳新县发展“五个一”特色主导产业之一。5月20日，华中农业大学家禽遗传与生产课题组来阳新开展为期3天的阳新屯鸟（番鸭）遗传性能测定，为申报《国家畜禽遗传资源目录》以及地方畜禽资源品种保护提供史料依据。

龚炎长教授带领课题组深入振发公司、阳新屯鸟（番鸭）保种场、城东新区、三溪镇等地养殖场调研了阳新屯鸟（番鸭）养殖的地理文化、品种来源形成的历史、生长习性、品种特点等基本情况进行调查；对阳新屯鸟（番鸭）养殖基本信息、影像采集，以及体尺、体重、生产性能、繁殖性能等进行详细测定。

“阳新屯鸟是阳新县的特色禽类，2002年省畜禽品种志编辑委员会认定“阳新屯鸟”为阳新番鸭，作为湖北省新的家禽遗传资源列入《湖北省家畜家禽品种志》。”该县畜牧服务中心副主任潘际云介绍说。因其易饲养、生长快、肉味鲜美和保健价值高而深受群众欢迎。

“目前，阳新屯鸟（番鸭）保种场核心群收录了40 个家系，每个家系6只（5母1公），扩繁群 2000 只。”阳新县农发公司副总经理王炎介绍。“阳新屯鸟抗热耐寒能力强，生活力高，其觅食能力强，保种场统一按照《地理标志产品阳新屯鸟湖北省地方标准》规范化、科学化养殖。”

阳新县畜牧服务中心高级畜牧师李春华说：“屯鸟产业已成为阳新特色产业和支柱产业之一，目前，阳新屯鸟存笼 30万余只。”阳新屯鸟全身是宝，屯鸟肉肉质细嫩，味道鲜美，汤香甜可口，是佳肴珍品，现已开发了白条屯鸟礼品系列、卤屯鸟系列、屯鸟汤系列、屯鸟蛋系列等产品30多种。该县正在着力培育畜禽产品龙头加工企业，打造阳新屯鸟区域性公用品牌，发展畜禽标准化、规模化生产，进一步提高养殖效益，促进畜牧业高质量发展。